Biologico come stile di vita.

Nutrire la propria salute, rispettare il nostro mondo.

La famiglia Alessi coltiva con grande amore e passione la propria terra, consapevole che, dall’inizio del mondo, la terra è la fonte necessaria per il sostentamento e per la vita dell’uomo, è una fonte da cui tutto deriva, che deve essere rispettata e non contaminata.

Su queste basi oggi la famiglia Alessi ha voluto sviluppare un azienda che attraverso una coltura biologica estrema, mantenga l’antica genuinità dei prodotti di una volta.

La mia terra è sui fiumi stretta al mare, non altro luogo ha voce così lenta, dove i miei piedi vagano, tra giunchi pesanti di lumache.
(Salvatore Quasimodo)